9月26日,广元市教育局组织召开全市学校食品安全工作专题会,市教育局副局长李英出席会议。各县(区)教育局分管副局长、后勤股长及市直属学校分管后勤副校长、后勤主任等参会。
后产科科长孙晓英就来自市市场监管局、市食安办的《2021年国庆节前学校食品安全讲话提纲》并结合我市学校食品安全工作进行了解读。
李英强调,一是学校要认真履行食品安全主体责任,坚持食品安全“四个最严”要求,抓实抓细食品安全工作;二是立即召开从业人员培训会议,规范操作行为,禁止制作辛辣、高盐、高糖食品,严格餐饮消毒灭菌流程;三是积极配合市场监管、卫健等相关职能部门做好食品和饮用水安全监管、检测、抽样调查等工作;四是加强宣传教育,普及食品安全法律法规及健康饮食相关知识,增强师生食品安全意识;五是要积极配合市场监管、城管、公安等相关职能部门,联合开展对学校周边三无小商贩的清理。